只能说半真半假,首先奶茶的用料确实实在。牛奶是专门找人高价订购的,茶叶虽没有如他所说的那般用上好的红茶,但也没有选劣质的,不过是无功无过的那一批,但是蜜糖的消耗成本确实很高。
不过好在古人虽嗜甜,但没有经过现代人工糖精的轰炸,所以顾霖的“五分糖”版本奶茶于他们来说已经十分甜美了。
“奶茶确实好喝解渴,顾老板给我装五筒,我好带回去给家里人甜甜嘴。”方才喝了一竹筒奶茶的客人道。
有人听后生气地指责他道:“你没听顾老板说奶茶数量有限吗?竟然还买那么多?”
那指责客人的人说完后,眼带希翼地看向顾霖,希望对方同以往那般向众人表示限量购买奶茶,却没想到身前的年轻哥儿面带歉意对他道:“不好意思,因为奶茶有最佳饮用时间,错过这个时间会影响奶茶的口感,所以小店的奶茶是不限量的。”
一时间,店前的客人有的唉声叹气,有的兴高采烈。
哀声叹气的是知道自己今日注定和奶茶无缘,兴高采烈的则是排在前头的客人,他们终于不用受到限制,想买多少筒就买多少筒了。
看到眼前这副情景,顾霖也没有办法。
他是商人需要赚钱,如果每次推出一个新吃食,因为一些客人买不到就开始限量,这看似和没搞限量时赚的钱一样,但如果真的按照这样的模式经营下去,顾霖以后最多只能和那几两银子打交道。
前期为了稳定客源,顾霖实行限量无可厚非。但如今凉菜卤味的名声已经打出去,顾霖便要趁着众人还没完全习惯限量模式时,尽快更正他们旧有的思维。
不过,他没有让众人太过失望,给出了惊喜:“小店除开奶茶外,还有其他甘美的饮子。”
有买不到奶茶的客人问道:“有奶茶好喝吗?”
顾霖回答:“滋味虽略有不同,但各有风味都很好喝。”
“好,先给我各来两筒,如果好喝的话,我再跟你买!”客人一看就不是个缺钱的主儿。
顾霖将甘草饮和甜果饮打好递给对方,其他食客也好奇继甜美的奶茶后,幸福居其余的饮子味道如何。
客人也不小气,在众人的目光下,大大方方地打开甘草饮喝起来。
微凉甘甜的饮子滑入口中,滋润了他干燥的嘴唇,划过他烫热的嗓子,客人把口里甘甜的水液吞进去,然后看向眼含期待的众人道:“甘草饮甘甜润喉,比如意楼的紫苏饮,梨子饮好喝许多。”
听到对方的评价后,在如意楼吃过饭的食客们都“嚯”了一声。
要说县城里最有名的大酒楼,除开福满楼外便是这如意楼。
同福满楼一心研究菜式不同,如意楼的重心放在研制点心甜品上,可以说县城里最好吃的甜食饮子都在那儿,如今有人说幸福居的饮子比如意楼好喝,许多人被激起了好奇心想要尝一尝了。
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“我抢到了!我抢到奶茶了!”
一位少年提着竹筒从前面的人群挤出来,他高到几乎破音的嗓音吸引了一众人的注意。 赵星从后面挤上来,看到高喊的少年唤道:“王兄。”
看到王越手上的竹筒,赵星的眼里划过几分懊悔。
当初顾老板告知闭摊开店的消息时,他正被书院的旬考缠的脱不了身。好不容易考完后,从书院出来想要去凉菜摊买些卤味犒劳一下自己,没想到到达往日的凉菜摊前,早已人去楼空。
之后他连去了好几日,但那哥儿都没有摆摊。赵星原本都有些灰心丧气了,直到今日他再次出来碰碰运气,不想与书院同一条街道的一家店铺前围满了人,且喧闹声不断,十分热闹。
见到面前有些熟悉的场景,赵星忍不走上前去看了看。
他仗着自己个子高稍微踮脚,便穿过密密麻麻的脑袋看到了店铺里的年轻哥儿,他眼睛微睁,认出了对方便是凉菜摊的老板。
不待他多反应,赵星便看到了自家隔壁的王越从前面挤了出来。
“赵兄,好巧啊!”王越讪讪地笑道,然后提了提手上的竹筒道:“你也来买奶茶?”
“奶茶?”赵星眼里弥漫着好奇,就连脸上都带上了一些。
他并非不知晓奶茶为何物而产生好奇,相反,赵星在书院的藏书阁里看过一本游记,游记上记载着北方蛮族许多生活习惯。
其中在饮食上,北方蛮族尤其喜爱奶茶一物,无论是其平民百姓还是王公贵族都离不开奶茶,日日都要喝。
但赵星的鼻子皱了皱,脸上出现了怀疑之色,根据游记记载,奶茶的味道是咸的,里面会放牛油,肉干之物。赵星疑惑道:“奶茶里面又放油又放熏肉,味道咸油,幸福居怎会卖此物?”