第112页(1/3)

……

“你要买点莲藕寄回去吗？”同事问秦裴。

大家都知道秦裴有寄东西回家的习惯，准确地说，在T1717星的每个人，一小部分工资都奉献给了本星球出产的蔬果。

没办法，品质太好了，不让家里人也尝尝总觉得很亏。

秦裴摇了摇头：“应该不吧。”

他觉得莲藕味道一般般，虽然是脆口的，妻子喜欢脆口的食物，但不是莲藕这种湿润的脆，而是油炸的脆，清爽一点倒也不错，可莲藕味道太淡了点。

“那我也不寄了。”同事道，“今天的晚饭应该有莲藕吧？”

T1717星食堂的风格之一——白天收获了什么，晚上就吃什么。

果然不出所料。

“也太多莲藕了吧？”同事感慨道。

秦裴脑子里这会儿想的却是由俭入奢易。

在T1717星待久了，他们居然开始挑剔起食堂了，要知道，之前在各星球当雇工的时候，伙食绝对不如现在。

当然，食堂师傅的手艺是稳定不变的，好就好在材料新鲜，怎么做都不会太难吃。

不过同事的感慨也没错——他们这一桌菜里，居然有四份莲藕。

秦裴一开始也不知道，莲藕切开之后中间居然长着洞，虽然外表面看着挺丑，切开之后倒不难看。

“尝尝看吧。”秦裴伸出了筷子。

他左手边的大概是莲藕的凉拌菜，调味料看着也挺简单，莲藕片切得薄薄的，接近剔透的效果，入口……

“好脆！”

或许是切得很薄的原因，这份脆爽比秦裴第一次尝到时更强烈，水分反而没有第一次时那么多，可品尝时依旧能感受到那份清爽的口感。

莲藕本身味道不重，因而和调味料结合得恰到好处，酸与辣与莲藕的本味结合，他的食欲都快被激发出来了。

要不还是买点回家吧，作为凉菜应该挺不错。

无论如何，它也是联邦才有的特产，妻子还没有见过。

秦裴右手边则是一道莲藕汤，他仔细看了看，里面似乎加了黄豆和排骨。

秦裴不由对食堂师傅的手艺充满好奇，莲藕明明是联邦才有的食物，食堂师傅怎么一个下午就会做了？

但这道汤很好喝。

排骨的香味和莲藕的清爽恰好适配，排骨汤毫无油腻之感，而莲藕也因为排骨汤的浸泡而变得更为厚重，喝起来清清甜甜，叫人忍不住再来一碗。

尝过之后，秦裴更坚定了寄一些回家的决心。

他常年干体力活，口味要比一般人更重一些，连他喝了都觉得清爽的汤，妻子一定很喜欢。

到这时候，秦裴一点也不觉得莲藕寡淡了。

明明很好吃！

秦裴先尝的凉拌和莲藕汤，已经觉得很好吃了，他身边的同事们则对着似乎是炸莲藕的食物大快朵颐。

“这个热的好好吃，快尝尝，别放凉了再吃。”

秦裴不由道：“有那么好吃吗？”

“脆脆的，油油的，香香的，里面应该塞了肉馅，快吃！”

“这个加了糯米的也好吃，好甜好软糯，太好吃了！”

秦裴都快忙不过来，不知筷子该往哪儿伸了。

他先夹了一块炸藕，莲藕的中间的洞已经被金黄酥脆的面皮完全覆盖了，看不出原本的模样。

秦裴试着咬了一口。

下一秒，他停住了。

最外层，是一种难以形容的酥脆，但这种酥脆与藕片结合在一起，则酥出了强烈的层次感，肉馅香而软，和不同的酥脆叠加起来，则又是另一种层次感。

真的很香，这种独特的香酥口感是秦裴此前从未尝到过的。

又香又酥又油又润，刚出锅的时候一定香到了极致。

采摘的时候平平无奇的莲藕，做成食物之后居然能这么好吃！

他当时觉得这种作物唯一的特点就是会拉丝，但是它的拉丝和其他食物的拉丝又不太一样，似乎缺少诱惑力。

尝过那道塞了糯米的、甜甜的莲藕之后，秦裴终于意识到，莲藕真的是很需要拉丝的。

藕软糯到了极点，配上同样软糯的糯米，再加上浇在上面的糖汁，糖汁的甜，糯米的香软，还有莲藕散发出的独特的粘稠与软糯，那种粉粉的、软软的、糯糯的独特口感，叫秦裴这种不嗜甜的人