17、第 17 章(2/8)

，“她弟弟来找她要钱，她不给就算了，还拿着扫把把人打出去了，打得头破血流的。”

“那可是她亲弟弟啊！对自己的亲人都这么狠心，对石头能好到哪里去？说不定哪天不高兴了，背着人就把石头揍一顿，谁知道呢？”

“妹妹，嫂子跟你说这些，不是为了挑拨离间，”王翠花最后总结道，一脸诚恳地看着陆怀英，“嫂子是怕你被她骗了。”

“你看她表面上温温柔柔的，见了谁都笑眯眯的，心里头藏着什么主意，谁知道呢？你刚回来，身体又不好，可千万要多个心眼，别被她那副假模假式的样子给骗了。”

王翠花这一番话，足足说了大半个小时。

她从姜暖的家庭背景说到她嫁进陆家之后的种种“劣迹”，从她对王翠花本人的态度说到她对石头的“虐待”，添油加醋，无中生有，把姜暖描绘成了一个心机深沉、手段毒辣、表里不一的女人。

陆怀英坐在床上，端着那杯已经凉透了的水，脸色越来越沉。

她本来就对这个素未谋面的嫂子没什么好感，现在听了王翠花这番话，心里更是先入为主地充满了敌意。

另一边，弹幕在姜暖眼前零星飘过，讨论着王翠花和陆怀英那边的状况：

【王翠花这张嘴真是绝了，半小时了还在说，她就不怕闪了舌头？】

【我粗略统计了一下，她已经说了姜暖八大罪状，包括但不限于：算计陆家、恶毒后妈、苛待孩子、偷家里的东西、不孝敬婆婆……】

【最搞笑的是她居然说姜暖偷票，明明是她自己偷的好吗！】

【陆怀英本来就身体不好，心情低落，被王翠花这么一洗脑，肯定对姜暖先入为主了】

【唉，可怜的姜暖，还没开始就已经被贴标签了】

姜暖微微挑眉，在心里记了王翠花一笔。

第二天一早，姜暖起床后开始准备今天的早饭，鸡蛋灌饼。

这道面食在这个年代算是比较奢侈的吃法了，要用到白面和鸡蛋，都是金贵的东西，一般人家里舍不得这么吃。

但姜暖觉得，陆怀英身体不好，需要补充营养，鸡蛋灌饼既有碳水化合物又有蛋白质，正适合她，也适合伤口恢复期的陆怀洲，还有正在长身体的石头。

姜暖先从面袋里舀了两碗白面倒进盆里，用滚烫的开水一边浇一边搅拌，烫面的比例要掌握好，水太多面太稀，水太少面太硬，只有恰到好处才能做出外酥里嫩的口感。

面粉在热水的作用下迅速糊化，散发出一种特有的麦香，姜暖用筷子快速地搅拌着，直到面粉变成絮状，然后下手揉成一个光滑的面团，盖上湿布醒发一刻钟。

石头准时出现在了厨房门口，他现在已经形成了生物钟，不用人叫也不用人催，他自觉地蹲到灶膛前，拿起柴火开始烧火，动作熟练。

陆怀洲很快也走进了厨房，他沉默了几秒钟，走到案板前，拿起菜刀，问了一句：“要切什么？”

姜暖愣了一下，抬头看着他，有些意外：“帮我切几根葱吧，切成葱花就行。”

陆怀洲接过葱，低头认真地切了起来，态度很认真，每一刀都切得很仔细，像是在执行一项重要的任务。

趁着醒面的功夫，姜暖开始准备其他的配料，她将三个新鲜的土鸡蛋磕进碗里，加了一点点盐，打散成蛋液。

接着，她从柜子里拿出一个小碗，舀了一勺自家做的甜面酱，这是前几天她用面粉和酱油熬制的，色泽红亮，咸甜适口，是做灌饼的灵魂调料。

面团醒好后，姜暖把它搓成长条，切成大小均匀的剂子。

每一个剂子擀成圆形的薄皮，在表面抹上一层薄薄的油，然后对折，再擀开，如此反复几次，这样做的目的是让饼皮在烙制的时候能够自然地分层，形成空心的结构，方便后面灌入蛋液。

平底锅烧热后，姜暖往锅里倒了一点点菜籽油，用锅铲抹匀。

擀好的饼皮放进锅里，小火慢烙，白色的饼皮在热油的作用下迅速发生变化，表面开始冒出细密的小气泡，底面逐渐变成金黄色。

姜暖用锅铲轻轻地翻面，烙另一面，等到饼皮开始鼓胀起来，中间形成一个空腔的时候，她